ジョエル

高橋様

四国物産展おつかれさまでした。
今年も出店してくださってありがとうございました。
ホワイトデー直後で大変でしたね。

毎年楽しみにしていて、今年はスケジュール的に1日のみでしたが、お目当てのものが購入できて満足でした。

去年初めてメルマガ会員と申し出たら、恐縮するくらいサービスしてくださったので、今回は言いませんでした(^_^;
が、やっぱりおまけをいただいてしまいました…ありがとうございました。

ジョエルのシフォンは勿論、クッキーが大好きで、アーモンドチョコ、くるみ、スノーボールはどれも外せずセットで買ってしまいます。
生姜と黒糖のクッキーは初めてだったので頂くのが楽しみです。
また感想を書き込みますね。

桜も開花しましたが、なかなか気温が安定しないようです、ご自愛くださいませ。
高知に帰省しましたら、またお店に伺います。

今年は初日から知り合いの女子大生をお願いしてて
お客様の呼び込みをしました、結果初日から沢山のお客様に来て頂き忙しく最終日はいつもより疲れ切ってました、来年も呼んで頂けるんじゃないかと思います。

他店と違ってイベント（今回はホワイトデイ）のお菓子は時間の経ったものを売るのが嫌でギリギリで作るのですが、ことしはホワイトデイも忙しく例年の様に売れ残り（おまけ用に兼ねて多めに作ります）が少なく最終日の頃は差し上げるものがなく早めに来て頂いてよかったです。このオマケは主力商品を買って頂いたお客様に差し上げると、「この間頂いたお菓子も美味しかった」って帰って来られます、他のお菓子の味見を兼ねて頂いてるんです、どこの会場に行っても常連さんから「ジョエルさんのお菓子は何を食べても美味しいですね！ 」って最終日に向けてお客様が増えます、それが一番嬉しいです。

今度は高知の店でお待ちしますが、定休日と催事で出掛けてる可能性があります、チェックしていらして下さい、有難うございました。

高橋様

お忙しい中、お返事をありがとうございます。

オマケはそんな意味もあったんですね。
ジョエルのお菓子は一度食べると止められず(^_^;)また食べたい、と思うので、召し上がった方が戻って来られるのも分かります。

生姜と黒糖のクッキーも美味しかったです！
食感も良くて、生姜は主張しすぎないのに余韻が長く続きますね。

営業日と催事情報はしっかりチェックして、また伺います！